quarta-feira, 29 de abril de 2015

Morangos com chantili ( caseiro )

Ingredientes:

- Morangos ( 500 g )
- Natas para bater ( 1 pacote 200 ml )
- Açúcar ( 2 colheres de sopa rasas )
- Aroma de baunilha em pó ( uma pitada )

Preparação do chantili:

Previamente coloque as natas no congelador ( +/- 15 min ) coloque as natas numa bacia. Inicialmente bata as natas com a batedeira no minimo quando começarem a ficar mais consistentes junte o açúcar uma colher de cada vez e aumente a velocidade da batedeira para o médio. Nesta altura as natas devem estar quase em ponto de chantili acrescente a pitada de baunilha ( a gosto ) e bata com a batedeira no máximo durante mais 2 minutos.



Serve com morangos inteiros ou partidos conforme gosto!!!!!


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